Rolada drobiowa z serem i szpinakiem to prosta propozycja na pyszny obiad w rodzinnym gronie.
Składniki:
- filet z kurczaka
- 1/2 serka ,,mój ulubiony”
- 1/3 paczki szpinaku mrożonego
- masło
- czosnek
- przyprawy do mięsa
Sposób przygotowania:
Filety rozbić i przyprawić. Na patelni rozgrzać trochę masła i wrzucić 3 ząbki czosnku drobno pokrojonego, chwilę podusić i wrzucić szpinak, posolić, popieprzyć. Po wystudzeniu wymieszać z serkiem i nadziewać filety. Opanierować i smażyć na złoto na rozgrzanym oleju.