Pożywna zupa rybna to fajny pomysł na obiad. Jak ją przygotować? Oto łatwy przepis, który zachwyci całą rodzinę.
Składniki:
- 1,5 kg mieszanki warzyw z mintajem (mrożone Frosta)
- 4 litry wody
- puszka mleczka kokosowego
- garść ziaren ziela angielskiego
- pieprz
- dwie garści posiekanej natki pietruszki
Sposób przygotowania:
- Do wrzącej wody wrzucić mieszankę warzyw z rybą, dosypać ziela angielskiego.
- Gotować dwadzieścia minut. Na ostatnie 5 wlać mleczko kokosowe i wrzucić garść pietruszki. Świeżą pietruszką i pieprzem posypać zupę na talerzu.