Lekka, mięciutka i puszysta z dużą ilością maku. Szybko się ją przygotowuje.
Składniki
- 200 g mąki pszennej
- 200 g mąki ziemniaczanej
- 4 jajka
- 250 g cukru
- 200 g masla
- aromat śmietankowy
- 100 g maku
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/3 szkl. mleka
Przygotowanie
Masło ucieramy na puch, dodajemy stopniowo po jednym jajku. Potem dodajemy cukier, przesiane i wymieszane mąki z proszkiem do pieczenia. Następnie dajemy kilka kropel aromatu i mleko. Na końcu wsypujemy mak. Pieczemy ok. 50 min w temp. 170 stopni do suchego patyczka. Polewamy lukrem i ozdabiamy makiem.