Przepis na faworki pieczone w piekarniku. Tak samo smaczne jak te smażone na głębokim oleju, tylko mniej kaloryczne.
Składniki
- 1, 5 szklanki mąki
- 3 żółtka
- 3 łyżki kwaśnej śmietany
- szczypta soli
- 45 g roztopionego masła
Przygotowanie
Wszystkie składniki mieszamy i wyrabiamy ciasto. Odstawiamy do lodówki na godzinkę.
Wyciągamy, rozwałkowujemy na bardzo cieniutki placek i wykrawamy faworki.
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 10 min.