Efektowna sałatka przypominająca swoim wyglądem ananasa to prosta, szybka i bardzo smaczna sałatka, która z pewnoscią zachwyci gości.
Składniki
- 1 torebka ryżu
- 4 jajka
- garść szczypioru
- 1 ogórek
- 150 g szynki
- pół puszki kukurydzy
- 1 słoik pieczarek krojonych w zalewie
- 1 puszka
- sol
- pieprz
- majonez
- ketchup
Dodatkowo:
- ścięty wierzch z ananasa
Wykonanie
Ryż i jajka gotujemy i studzimy. Jajka, szynkę, ogórka kroimy w kostkę nie mieszając składników. Szczypior siekamy. Na dużym talerzu układam warstwowo ryż, pieprz i sól, następnie jajka i szczypior, warstwa majonezu, potem szynka i ogórek, warstwa ketchupu, kukurydza i warstwa majonezu. Na wierzchu układam plasterki pieczarek tak by nachodziły na siebie. Wstawiam do lodówki do schłodzenia. Sałatkę przed podaniem dekoruje czupryną ananasa.