Prosty przepis na sałatkę z mięsem z kurczaka przygotowanym jak do kebaba.
Składniki
- ogórek świeży
- pomidor
- kurczak
- przyprawa do kebaba
- ser żółty
- czosnek
- cebula
- kapusta pekińska
- jogurt naturalny
- majonez
- sól
- pieprz
Przygotowanie
Kurczaka kroimy drobno, przyprawiamy przyprawą kebab, smażymy. Pomidora kroimy w drobną kostkę, wrzucamy do miski, ogórka także kroimy na drobno. Gdy mięso będzie gotowe wrzucamy do miski, na to kroimy drobno pekinkę.
Sos: cztery łyżki jogurtu naturalnego mieszamy z czterema łyżkami majonezu trochę soli i pieprzu według uznania, wyciskamy czosnek, gotowy sos wykładamy na kapustę pekińską na to tarty ser.