Złociste i chrupiące talarki ziemniaczane to świetna alternatywa dla frytek. Idealne na kolację, przekąskę czy wieczorne pogaduchy.
Składniki
- 0,5 kg ziemniaków
- olej
- czerwona papryka w proszku
- sól
Przygotowanie
Ziemniaki obrać i pokroić w cieniusieńkie plasterki. Ja robiłam nożem ale najlepiej jesli chce się mieć naprawde cieniuśkie chipsy to zrobić to szatkownicą do kapusty lub obieraczką do warzyw. Gotowe talarki wypłukać ze skrobi na sitku. Smażyć partiami jak frytki. Ja sypie solą gruboziarnistą i papryką. Pycha!