Szukasz pomysłu na śledzia? Proszę bardzo, pyszna, różowo-fioletowa sałatka śledziowa z buraczkami.
Składniki oraz sposób przygotowania:
3 średnie ziemniaki – uprzednio gotowane w mundurkach
3 mniejsze buraczki – gotowane a następnie starte na dużych oczkach
3 jajka
1 cebula czerwona
1 ogórek kiszony i 2 konserwowe
4 filety śledziowe
majonez połączyłam 50/50 z jogurtem naturalnym
sól (w zależności jak słony będzie śledzik i ogórek kiszony) pieprz i majeranek
Wszystkie składniki dokładnie ze sobą mieszamy i gotowe.