Sernik na kakaowym spodzie

Przepis na pyszny sernik z ciasta kruchego z kakao i pyszną masą serową.

Składniki

Ciasto:

  • 40 dag mąki
  • 6 łyżek cukru
  • Cukier wanilinowy
  • 20 dag masła
  • Łyżeczka proszku do pieczenia
  • Łyżka kakao
  • 2 łyżki śmietany 30%

Masa serowa:

  • 1kg twarogu
  • szklanka cukru
  • 4 łyżki stopionego masła
  • 5 jajek
  • budyń śmietankowy w proszku

Przygotowanie

Składniki ciasta dokładnie zagnieć. Uformuj dwie kule i włóż do lodówki.
Ubij twaróg, a żółtka zmiksuj z cukrem. Połącz z twarogiem, masłem i budyniem. Białka ubij na sztywno i powoli dodawaj do sera. Formę do pieczenia wyłóż jedną kulą ciasta, wylej masę serową i na górę zetrzyj na tarce resztkę ciasta. Włóż do nagrzanego piekarnika i piecz przez 50 minut w 170 stopniach.


Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 4.7 / 5. Oddanych głosów: 3

Ten przepis nie ma jeszcze żadnej oceny. Bądź pierwszą osobą która go oceni!