Rolada z kurczakiem

Pyszna i prosta w przygotowaniu rolada z kurczakiem. Idealny pomysł na obiad lub kolację.

Składniki

  • 2 podwójne piersi z kurczaka
  • 4 jajka
  • 1/2 szkl. majonezu
  • 60 dkg pieczarek
  • 40 dkg sera żółtego
  • papryka

Przygotowanie

Roztrzepać jajka, dodać starty ser żółty, majonez. Tak przyrządzone ciasto wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec 20 minut w temp. 200 stopni. Ostudzić. W tym czasie przesmażyć pieczarki, paprykę. Pierś z kurczaka podzielić na mniejsze kawałki rozbić jak na kotlety, przyprawić dowolnymi przyprawami. Na ostudzone ciasto wyłożyć surowego kurczaka na to wyłożyć podsmażone pieczarki i paprykę. Zwinąć jak rolada i włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec 40 minut w temp. 180 stopni.


Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 5 / 5. Oddanych głosów: 1

Ten przepis nie ma jeszcze żadnej oceny. Bądź pierwszą osobą która go oceni!