Piankowy sernik na zimno

Sernik na zimno to pyszny deser, który z łatwością zrobisz w domu. Koniecznie wypróbuj ten przepis!

Składniki:

  • 500g serka homogenizowanego truskawkowego
  • 3 galaretki truskawkowe
  • 4 łyżki cukru pudru
  • 2 łyżki soku z cytryny

Sposób przygotowania:

2 galaretki rozpuścić w 375 ml gorącej wody. Jak troche przestygnie, miksować aż z galaretki zrobi się gęsta, puszysta pianka.

Dodać serek, zmiksować, wylać do tortownicy, wstawić do lodówki. W tym czasie 1 galaretkę rozpuścić w 185 ml gorącej wody, chwile przestudzić.

Dosypać cukier puder i miksować aż się zrobi gęsta, puszysta piana, dodać 2 łyżki soku z cytryny (ja dodałam troche barwnika spożywczego, żeby góra miała inny kolor).

Wylać na pierwszą warstwę. Udekorować według uznania.


Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 5 / 5. Oddanych głosów: 1

Ten przepis nie ma jeszcze żadnej oceny. Bądź pierwszą osobą która go oceni!