Zacierki na mleku, czyli smaki dzieciństwa. Ugotuj je i wróć do tamtych czasów!
Składniki
- 4 łyżki mąki pszennej
- 1/4 szklanki gorącej wody
- szczypta soli
- 1,5 szklanki mleka
Przygotowanie
Mąkę mieszamy z solą i dodajemy gorącą wodę. Ciasto wyrabiamy aż będzie prawie suche. Jeżeli będzie się kleiło, można dodać więcej mąki. Z powstałego ciasta formujemy “rwane” kluseczki które wrzucamy do gotującego się mleka. Gotujemy przez około 3 minuty. Najlepiej smakuje z cukrem.