Puszysty i deliatkny sernik, który przygotujecie z zaledwie 5 składników! Ten sernik zawsze wychodzi idealny.
Składniki
- 1 kg sera z wiaderka
- 1 szklanka cukru
- 3/4 kostki masła
- 7 jaj
- 3 łyżki mąki
Przygotowanie
Białka oddzielamy od żółtek. Do miski przekładamy ser. Do sera dodajemy cukier i miksujemy. Potem dodajemy miękkie masło, mąkę i żółtka. Na koniec dodajemy pianę z białek i delikatnie całość mieszamy. Ciasto przekładamy do tortownicy i pieczemy 1 godzinę w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni. Po upieczeniu i ostygnięciu ciasto polewamy polewą czekoladową i oprószamy wiórkami kokosowymi. Z tych składników wyszły dwie tortownice, mniejsza i większa.