Szukasz pomysłu na lekki i sycący posiłek? Przygotuj pyszną sałatkę z selera naciowego, kurczaka i żurawiny.
Składniki
- 2 lub 3 pojedyncze filety z kurczaka
- 1 puszka kukurydzy
- pół szklanki żurawiny
- słonecznik
- seler naciowy
- mały jogurt naturalny
- majonez
- sól
- pieprz
Przygotowanie
Filety z kurczaka, pokroić w kostkę, posolić i popieprzyć i wysmażyć, ostudzić. Dodać 1 puszkę kukurydzy, pół szklanki żurawiny, słonecznik uprażony na suchej patelni i pokrojony seler naciowy. Doprawić solą i pieprzem, dodać mały jogurt naturalny i majonez, wymieszać.