Naleśniki amerykańskie to pomysł na pyszne i sycące śniadanie lub kolację. Z pewnością posmakują całej rodzince.
Składniki
- 2 jajka
- 2 szklanki mąki
- 75 g roztopionego masła
- 1,5 szklanki mleka
- 3 łyżki cukru
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
Przygotowanie
Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia, cukrem i solą. Jajka roztrzepujemy, łaczymy z mlekiem i masłem. Do mokrych składników dodajemy mąkę wymieszaną z resztą składników. Całość mieszamy rózgą kuchenną do połączenia. Smażymy na suchej nieprzywierającej patelni, z obu stron na złoty kolor. Podajemy z syropem klonowym, miodem i świeżymi owocami lub innymi dodatkami.