Przepis na wilgotne, puszyste, delikatne i rozpływające się w ustach ciasto murzynek.
Składniki
- 1 szkl. mleka
- 1/2 kostki margaryny rozpuszczonej
- 1 szkl. cukru
- 3 szkl. mąki
- 2 jajka
- 1 słoik dżemu (smak dowolny)
- 2 łyżeczki sody
- 2 łyżki kakao
Przygotowanie
Wszystkie składniki razem wymieszać, wylać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i do piekarnika. Piec góra-dół w 180 C do suchego patyczka ok 45-50 minut. Po upieczeniu posypać wiórkami kokosowymi.