Pyszna sałatka z boczkiem, która urozmaici Twój codzienny jadłospis i zaskoczy gości.
Składniki:
- pierś z kurczaka
- boczek w plastrach
- mix sałat
- pomidorki koktajlowe
- ser feta
- cebula czerwona
- przyprawy
Sos
- śmietana
- majonez
- czosnek
- zioła prowansalskie
Sposób przygotowania:
Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, dodać przyprawy i usmażyć.
Plastry boczku ułożyć na rozgrzanej patelni bez tłuszczu i smażyć z obu stron, aż staną się rumiane i chrupiące.
Przygotować sos: czosnek przecisnąć przez praskę i wymieszać z pozostałymi składnikami.
W salaterce rozłożyć umytą i osuszoną sałatę, dodać usmażonego kurczaka, pokrojone pomidorki, cebulę, ser feta + sos.
Wszystko wymieszać a na wierzch ułożyć kilka plastrów usmażonego boczku.