Pyszna i zdrowa sałatka z łososiem i pomarańczą. Koniecznie spróbuj tego super szybkiego i prostego przepisu.
Składniki:
- 100g łososia wędzonego
- 1,5 szt. niedużej pomarańczy
- 150g liści szpinaku lub roszponki
- 1 awokado
- odrobinę koperku
- pestki dyni lub inne
SOS
- sok z połowy pomarańczy
- łyżeczka miodu
- 1 łyżka oliwy
- łyżeczka musztardy
Sposób przygotowania:
Liście szpinaku przebrać odcinając grubsze ogonki, opłukać, wysuszyć i ułożyć na talerzu. Pomarańcze wyfiletować z białych błonek, awokado i łososia pokroić w kawałki. Ułożyć wszystko na szpinaku posypać pestkami i koperkiem. Z połowy pomarańczy wycisnąć sok, dodać pozostałe składniki i polać sałatkę.