Przepis na ciasto ucierane z serem i dużą ilością jagód. Rewelacyjny deser do popołudniowej kawy czy herbaty.
Składniki
- 1.5 szklanki mąki
- 0,5 szklanki oleju
- 3 jajka
- 3/4 szklanki cukru
- 2 łyżki cukru waniliowego
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
Dodatkowo:
- 1 szkl jagód
- 250 gram twarogu plus cukier waniliowy do smaku
- cukier puder do posypania
Przygotowanie
Jajka utrzeć z cukrami, dodać sól, proszek do pieczenia, mąkę olej wymieszać. Ciasto przelać do keksówki, następnie wyłożyć twaróg utarty z cukrem i na to borówki. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 55 min.