Masz ochotę na deser z truskawkami? Zobacz jak zrobić prosty, smaczny i szybki deser z truskawkami w roli głównej.
Składniki / 6 porcji
- beziki
- 400 ml śmietanki kremówki 30%
- 250 g serka mascarpone
- 3 łyżki cukru pudru
- szczypta soli
- truskawki
Przygotowanie
Kremówkę ubijam ze szczyptą soli. Po chwili dodaje cukier puder, jak widzę że śmietana powoli się ubija dodaje mascarpone i miksuje jeszcze przez chwilę. W osobnej miseczce kruszę beziki.
Do pucharków wykładam krem, pokruszone beziki, pokrojone truskawki i tak do wyczerpania składników.