Puszyste i przepyszne oponki z ciasta twarogowego smażone w głębokim tłuszczu.
Składniki
- 0,5 kg sera
- 0,5 kg mąki
- 1/2 szkl. cukru
- 4 żółtka
- 1 łyżeczka sody
- 1 łyżeczka octu
- 1 szkl. kwaśnej śmietany
- 1 opak. cukru wanilinowego
Przygotowanie
Składniki połączyć i wyrobić ciasto. Rozwałkować na grubość ok. 1-1,5 cm, wycinać oponki i smażyć partiami na oleju ze smalcem.