Prosty przepis na pyszne rurki z kremem śmietankowym. Do przygotowania ciasta potrzeba jedynie 3 składników!
Składniki
- 500 g mąki pszennej
- 250 g zimnego masła
- 250 g kwaśnej śmietany 18%
Krem
- 500 ml śmietanki kremówki
- 2 łyżki cukru pudru
- 250 g mascarpone
Przygotowanie
Składniki na ciasto połączyć i zagnieść. Włożyć na 1 godzinę do lodówki, potem cieniutko rozwałkować, podsypując mąką. Kroić w paseczki, owijać na foremki do rurek i piec przez 15 minut w 200 stopniach.
Składniki na krem zmiksować do uzyskania jedwabistego kremu i wypełnić nim rurki.