Przepis na szarpańce, czyli pyszne drobiowe placuszki z papryką. Danie idealne na obiad, bądź kolację.
Składniki
- 1 pierś z kurczaka
- 2 małe papryki
- kukurydza
- ser żółty
- szczypiorek
- 3 jajka
- sól
- pieprz
Przygotowanie
Wszystkie skladniki drobno kroimy. Doprawiamy i dodajemy surowe jajka. Wszystko mieszamy. Na rozgrzaną patelnie wrzucamy porcjami. Po 2-3 minutki z obu stron smażymy na oleju bądź oliwie na złoty kolor.