Przepis na pyszne ciasto budyniowe z jabłkami. Idealne do kawy czy herbaty.
Składniki
- 4 jajka
- 1 kg jabłek
- 1 kostka margaryny
- 1 szklanka mąki
- 1 szklanka mąki ziemniaczanej
- 1 szklanka cukru
- mały proszek do pieczenia
- 2 budynie waniliowe lub śmietankowe
Przygotowanie
Margarynę utrzeć z cukrem na puch. Dodawać stopniowo jajka i mąki z proszkiem. Ciasto podzielić na 2 części. 1 część położyć równo na blachę zetrzeć jabłka na tarce i wyłożyć na ciasto. Ugotować budyń zgodnie z przepisem na opakowaniu i gorącym polać ciasto na to wyłożyć drugą część ciasta. Piec 45 minut w 200C°.